Door de unieke samenstelling van haver is het een gezond volkoren graan voor mens en dier. Haver is uniek onder de granen omdat het een rijke bron van voedingsvezels is, weinig calorieën bevat en het hoogste eiwitgehalte heeft, variërend van 15% tot 20% van het gewicht van alle granen.

Consumptie van haver werkt verzadigend en vergroot het weerstandsvermogen, verlaagt het cholesterolgehalte en stabiliseert de bloedsuikerspiegel. Haver bevat verschillende hulpstoffen (zoals, antioxidanten) en helpt de darmen. Verder past haver in een glutenvrij dieet. 

Daarnaast heeft teelt van haver voordelen voor de bodemgesteldheid en past het in duurzame kringlooplandbouw. Hier vindt u dan ook meer informatie over de voordelen van haver voor de mens, dier en planeet. 

Meer voordelen van haver zijn te zien aan de rechterkant

of ga naar: https://www.wkof.nl/haver